ミネラルの重要性
酵素の力を引き出し、健康な体へ。
ミネラルが導くイキイキとした毎日。
なくてはならない必要不可欠な栄養素です。
ミネラルとはどんな栄養素?
ミネラルは、「炭水化物・脂質・タンパク質・ビタミン」と並ぶ、「五大栄養素」のひとつです。
ミネラルは、骨や細胞などの材料になったり、筋肉や神経、ホルモンの働きを調節するなど、生きていく上で必要なあらゆる生理作用にかかわっています。
ミネラルは、体内でチームワークで働きます。そのためには多種のミネラルが必要で単体だけを補っていてはパワー不足です。
ミネラルは、体の中で作ることができないため、日々食品や飲料水から摂取しなければなりません。
細胞へのエスコート役は
ミネラル!
人体はおよそ60兆個の細胞でできているといわれています。
体内に取り入れられた栄養素を60兆以上の細胞に取り込む時、エスコート役を果たすのがミネラルです。
細胞にはイオンチャンネルがあります。イオンチャンネルとは、栄養素を細胞内に透過させる門番のような役割。イオンチャンネルが開かないと栄養素は細胞に入れません。このイオンチャンネルを開く鍵を持っているのがミネラルです。
1種類の栄養素は1種類のミネラルと結びつき、細胞内に取り込まれます。
いつまでも若々しく健康でいるための鍵は、まさにミネラルなのです!
ミネラルと酵素
酵素とは、消化から吸収・代謝・排泄に至るまであらゆる過程に関わっていて、生命活動や代謝など生命を維持するために欠かせないものです。
その酵素の産生に不可欠なのがミネラルです。酵素は、ミネラルとアミノ酸が原料となって作られます。体内におけるミネラル量は4%と大変微量ですが、効率よく酵素を作り出し働かせるためにミネラルは必須といえます。
そして、酵素の働きをサポートするのが、ミネラルやビタミンなどの「補酵素」です。ミネラルはビタミンと力を合わせて働き、酵素をアシストします。
ミネラルとビタミンは、例えば、カルシウムの吸収にはビタミンDが、ビタミンCの活用には銅が必須というように、お互いに補って働くという性質があります。
ビタミンはミネラルが不足しているとその効果を発揮することができず、体外に排出されてしまいます。
つまり、ミネラル不足は酵素の正常な働きを妨げるので、代謝が滞り体内の機能を十分に発揮できない状態になります。
現代病の原因究明が進むにつれ、現代病の多くがミネラル欠乏に起因することが分かってきています。
かつて、ノーベル賞を二度受賞したライナス・ポーリング博士は「全ての病態、全ての病気、全ての病弊を追及すると、ミネラル欠乏にいきつく」と話しました。
また、栄養学の権威であるアール・ミンデル博士は「ビタミンは、ミネラルなしでは何もできない。ビタミンはミネラルの助けなしには吸収されることも、その機能を果たすこともできない」と話しています。
現代人はミネラル不足
本来は食べ物からすべてのミネラルを摂ることが理想ですが、現代では、食品からの摂取のみでは不足しているのが実情です。昔食べ物に含まれていた栄養成分が今はなくなっていたり、減少してしまったことが、現代病や生活習慣病の原因とな っていると考えられています。
人間の体を正常に機能させたり維持するためには、毎日約70種類のミネラルを摂取することが必要と言われています。
植物は酸性雨から身を守るため、自らが持っているミネラル分を放出して酸を中和させます。
また、酸性雨が土壌のミネラル分を溶かし流してしまうため、作物のミネラル分も減少します。
化学肥料や農薬の過剰使用が土壌の機能を破壊し、土中のミネラルが失われる原因となります。野菜に含まれるミネラルは 30 年前と比較して、3分の1から数10分の1にまで減少しています。
体内に入ったミネラルは有害な食品添加物や化学調味料を包み込んで体外に排出する働きをするため、体内のミネラルが消耗し、欠乏してしまいます。
カラダに必要なミネラルを MINERA21で簡単に摂取!
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人間の体を正常に機能させたり維持するためには、毎日約70種類のミネラルを摂取することが必要と言われています。MINERA21の含有ミネラルはカリウムやナトリウム、亜鉛、バナジウムなど 70 種類にのぼり、その含有量は、一般的なミネラルウォーターの 1,000 倍以上です。
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